Conselho Curador Titulares: - Marcelo de Araújo Carvalho - Hotel Continental Canela - Rosângela Dutra – Sunpower Turismo - Róger José Baqui – Hotel Villa Bella - Ronald Spieker – Hotel Laghetto Siena - Maurício Cavichion – Tribeca Eventos - Pedro Luis Jucá - Bavária Sport Hotel - Enor Francisco Terres da Luz – Chocolates Lugano - Luiz Antônio Barbacovi - Vice-prefeito de Gramado - Fernanda Sturmer - Turistur Suplentes: - Telmo de Freitas Gomes – Cristais de Gramado - Paulo Ortiz – Restaurante Di Capo - Marta Rossi - Marta Rossi & Sílvia Zorzanello Feiras e Empreendimentos Conselho Fiscal Titulares: - Eduardo Port - Helmut Mayer – Fazenda Passo Alegre Suplentes - André Pereira de Freitas – Área Eventos - Idacir Cardoso – Restaurante Colosseo - Josiano Schmitt – Restaurante Di Pietro Grill
- Adriane Brocker Boeira Leal – Brocker Turismo